2020年8月

カフェオレベースで簡単スイーツ

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【材料】 (コーヒーカップ2杯分)
・カフェオレベース(甘美) 50cc
・牛乳       50cc
・マシュマロ     50g


【作り方】
1.マシュマロと牛乳を耐熱皿にいれ、電子レンジ500Wで1分チンする。
2.マシュマロと牛乳をよく混ぜ、なめらかになったら、カフェオレベースをよく混ぜる。
3.コーヒーカップなどの器に入れ、冷やし固めてできあがり♪


【コツ・ポイント】
・お好みで分量を調整してください
・カフェオレベース(無糖)で作る場合はお好みで砂糖を追加してください


レシピ提供:KM様



【材料】
・だんご粉        250g
・カフェオレベース(甘美)    120cc
・牛乳          100cc
・お好みでホワイトチョコ   2枚


【作り方】
1.だんご粉とカフェオレベースと牛乳を耳たぶの固さになるまでよくこねる。固さの調整は、牛乳で。
2.お団子一つあたり10gが作りやすいです。お好みで中にホワイトチョコを入れて丸め、3〜5分浮かんでくるまで茹でる。
3.茹で上がったお団子を冷水で冷まし、水気をよくきり、盛り付ける。


【コツ・ポイント】
・お好みで分量を調整してください
・カフェオレベース(無糖)で作る場合はお好みで砂糖を追加してください


レシピ提供:KM様




【材料】 (マフィン型6個分)
・パンケーキミックス(ホットケーキミックスでも可) 200g
・卵                        2個
・無塩バター                   50g
・ホワイトチョコ                1〜2枚
・カフェオレベース(甘美)                50cc
・ラム酒                    大さじ1


【作り方】
1.バターとホワイトチョコを電子レンジか湯煎で溶かし混ぜます
(ホワイトチョコは甘さ控えめの場合は1枚で。)
2.1にといた卵とカフェオレベースとラム酒を入れよく混ぜます
3.振るったパンケーキミックスを2に入れぐるぐる混ぜます
4.マフィン型に紙を敷いて生地を流し入れ、190度のオーブンで20〜25焼きます
5.お好みでトッピングして出来上がり♪
(甘さ控えめの生地なので、トッピングで調整してもOKです)
6.トッピングは今回はアイシングにしました。粉砂糖30gカフェオレベース(または牛乳)小さじ1、にコーヒービート使いました。


【コツ・ポイント】
・お好みで分量を調整してください
・カフェオレベース(無糖)で作る場合はお好みで砂糖を追加してください


レシピ提供:KM様




【材料】
・カフェオレベース(甘美) 100cc
・牛乳        50cc
・バニラアイス      200ml
・氷           50〜100g



【作り方】
1.全ての材料をブレンダーまたはミキサーにかけるだけ


【コツ・ポイント】
・お好みで分量を調整してください
・カフェオレベース(無糖)で作る場合はお好みで砂糖を追加してください


レシピ提供:KM様




【材料】
・カフェオレベース(甘美) 30cc
・牛乳       30cc
・卵        1個
・バゲット2cm 6切れ


【作り方】
1.カフェオレベース、牛乳、卵をよく溶き混ぜます。
2.2cm幅に切ったバゲットを1の卵液によく浸します
3.フライパンにバターを敷いて両面じっくり焼きます。


【コツ・ポイント】
・お好みで分量を調整してください
・カフェオレベース(無糖)で作る場合はお好みで砂糖を追加してください


レシピ提供:KM様




【材料】
・カフェオレベース  適量
・牛乳        適量

【作り方】
1.カフェオレベースを小さめの製氷皿にいれて凍らせます
2.1をグラスにいれて、牛乳を注いで出来上がり♪