サンマリノ（ブラジル）

《 産地：ブラジル カルモ・ド・パラナイーバ地区（海抜1200〜1500m） 》

サンドライ（天日乾燥）方式。
大量生産型の豆ではなく、品質の良い物を求める要求を満たす為に栽培、生産された品です。
コクと甘味はこれぞと言える昔ながらの強烈な主張を持つブラジル産の珈琲ならではの力強さを表現しています

サンマリノの栽培は、セラード　カルモ・ド・パラナイーバ地区の特に肥沃な土壌と快適な気候を有する農場に限定されています。
更に甘味を付ける為、完熟後もその実を摘み取らずに放置します。
僅かに残った完熟豆は収穫後最新鋭の工場で未熟豆や欠点豆が除去されます。
サンマリノ独特の甘味、香り、肥沃な火山土が醸し出す独特のまろやかなテイストをお楽しみ下さい。