CAFEC DEEP27ドリッパー〈1杯用〉

※コーヒーの抽出の際には、専用コーヒーフィルター
「アバカプラスDEEP27コーヒーフィルター」をご利用ください。

※フラワードリッパーDEEP27にはペーパーフィルターは付属しておりません。




ドリッパーの底角度を27度という極限まで狭めた、１杯専用のフラワードリッパーです。
もう抽出コントロールは必要ありません。
ただ真ん中一点に注湯を続けるだけ。
豆本来の特徴が引き出された、さらなるコクや旨味・甘味のあるコーヒーをお楽しみいただけます。



＜＜＜ なぜ27度？ ＞＞＞

(1)１杯分のコーヒー粉でも十分な濾過層が形成できる。
(2)上からお湯を注ぐスピードと、下からお湯を注ぐスピードが同じ、というCAFECが理想とする抽出スピードを維持できる。
これらの理想を実現できるドリッパーのベストな角度を追求した結果、27度という答えに辿り着いたのです！


＜＜＜ こだわり抜いたドリッパー構造 ＞＞＞

(1)絶妙なリブの高さ
リブの高さを抽出穴に向かって微妙に変化させることで、狭い角度でもペーパーと
ドリッパーの空気層が維持されるように設計。最後までスムーズに抽出できます！

(2)ベストな抽出穴の大きさ
ペーパーの先を必要な長さだけドリッパーから突出させられるよう、
抽出穴のサイズにもこだわりました。
コーヒーペーパーフィルターの抽出スピードを最後まで維持できるように、
試作を重ねた末に辿り着いた、ベストな大きさです。

(3)コーヒーカップに直接ドリップできる形状
ドリッパーの台座にドーム状の曲線を付けたことでドリッパーとカップの距離を
少し遠ざける工夫をし、カップにドリップされたコーヒーにペーパーの先が
浸りにくいように設計しています！



【製品情報】
高さ：119mm
開口部（外径）：68mm
台座部（外径）：100mm
重さ：約83g
素材：トライタン樹脂
※ Eastman Tritan™ コポリエステルは、卓越した強靭性、耐薬品性、耐熱性、
高透明性を備えた樹脂です。BPA(ビスフェノールA)を含有せず安全性も高いため、
乳児用品や医療製品にも使用されています。